Si has intentado cambiar los parámetros de coste de envío, o envío gratuito en un transportista y al guardarlo te has encontrado que realmente no se ha guardado no es problema de tu equipo. Es un fallo de la versión 1.7 de Prestashop. Por el momento parece estar asociado al hecho de añadir un mismo país a dos zonas diferentes. 

El hecho de añadir en Prestashop un mismo pais a dos zonas se emplea bastante en España para poder ofrecer una tarifa diferente a las Islas Canarias y las Islas Baleares.